AFTEN

 

Fra rotisseriet - Flammegrillen

 

1/1 kylling, stegt over sagte flammer i 2 timer     135,-

 

Husets salat     59,-

  Tomat, grønne asparges, squash, sukkerærter og salatost, vendt i husets olie/eddike dressing

   

Grove Farmer Fritter     59,-

  serveres med hjemmelavet remoulade, Aioli og Creme fraiche dressing                     

 

Porchetta, svineslag rullet med krydderurter, flammestegt i 3 timer     175,-

  Serveres med stegte rodfrugter, grove farmer fritter og paprikasauce

 

 

ØVRIGE MENUER

 

Steak 250 g. Australsk Rib Eye     299,-

  Serveres med husets salat, grove farmer fritter og hjemmelavet bearnaise

  Serveres på glohed jerntallerken 

 

Laks på pasta     175,-

  Ovnbagt fersk røget laks med flødestuvet spinat, gratineret med Granaost

 

Tapas   et par små bidder at starte med......     99,-

   Parmaskinke, Andepaté m. portvin, Kold Porchetta, Blommer svøbt i bacon, hertil:

   Grillede, syltede artiskokhjerter og champignon, semi dry syltedes cherrytomater &

   Stenovnsbagt surdejsbrød

 

Tapas   småt & godt - lunt & koldt     175,-  

  Parmaskinke, Andepaté m. portvin, Kold Porchetta, Blommer svøbt i bacon, Manchego ost

   indbagt laks med flødestuvet spinat, chorizo m. mandler i paprika, citron/hvidløgsmarineret

  kylling på spyd, hertil: Grillede, syltede artiskokhjerter og champignon, semi dry syltede  

  cherrytomater, oliven & stenovnsbagt surdejsbrød

 

 

DESSERT

 

Cheese Cake     79,-

   Hjemmelavet på browniebund med paranødder og karamelsauce                         

                                         

Creme Catalan     79,-

   Spansk inspireret creme brulé, smagt til med citron og lidt kanel -  flamberet med rørsukker

 

 

XLweb
Butikken
København
Få inspiration til hus, hjem og bolig med Casa & Co på Facebook Få inspiration til dit hjem med Casa & Co på Instagram