VINE

 

 

Hvidvine

 

Husets – Chardonnay – Keystone 2015, Californien - kr. 185,-

Keystone er en klassisk “Californian Chardonnay” med god struktur samt fine frugtige toner

à la fesken, abrikos og appelsinskal.

 

Riesling - Trimbach 2014 – kr. 285,-

Lækker frisk og frugtrig Alsace med sart blomsterbouquet. Flot krop og velafbalanceret syre.

Chablis le Classique – Domaine Pascal Bouchard 2015, Frankrig – 365,-

Elegant og velstruktureret Chablis med fin sart citrusnæse, et anstrøg af strenghed, der efterlader et umiskendeligt indtryk af typisk Chablis med både fylde og renhed i smagen.

 

Pinot Grigio del veneto, 2015 -  Italien  – kr. 365,-

Vinen er en absolut topklassiker indenfor italiensk hvidvin. Tør og elegant. En flot lys gul farve og en smag med noter af ristede mandler, hø og æbler, giver den sit helt eget karakteristiske udtryk.

 

Rødvine

 

Husets – Zinfandel – Diamond Lake, Californien 2014 - kr. 185,-

Denne vin har fine toner af brombær, kirsebær og blomme med strejf af vanile fra lagringen på træfade. Smagen er fyldig og tæt med en lav syre, bløde tanniner og en lang dejlig eftersmag.

Butterfield Station 2014 – Carbernet Sauvignon, Californien – kr. 285,-

Cabernet Sauvignon fra Butterfield Station er en vin med rigdom, fylde og venlig karakter.

Denne vin er rig i smagen, charmerende og frugtig med fin længde og

bredde. En flot vin med noter à la modne kirsenær, brombær, mørk chokolade og ceder.

 

Primitivo Manduria Familiae 2013, Italien – kr. 285,-

Den har en mørk, dyb, rød farve med violet skær. I bouqueten finder man modne kirsebær, blommer samt fine noter af kakao og vanilje. Vinen har en fløjlsblød tekstur og en lang sødmefuld krydret eftersmag.

 

Sengia Rossa Veronese, 2012 Italien – kr. 345,-

Sengia Rossa er meget kompleks og smagen er domineret af peber og vilde bær, men rundes meget elegant af med dens robuste og fulde krop.

 

Valpolicella Ripasso, 2014 - Italien – kr. 385,-

Vinen er et pragteksempel på en typisk Valpolicella. Noter af både søde og sure kirsebær fremtræder med det samme når man får den i glasset og smagen afrundes elegant med en delikat bitterhed. Vinen er meget robust, har en flot rød farve.

 

Charteauneuf-du-Pape 2014 – Covee St. Vierge, Frankrig – kr. 495,-

Den har en dybrød farve med megen krop. En dejlig og kraftig vin, der samtidig er blød og rund i smagen. Denne vin vil egne sig til at blive drukket ved det traditionelle danske julebord med stegt and, flæskesteg, osv.

 

Amarone Capitel de Roari 2012 –Luigi Righetti,  Italien – kr. 395,-

Herlig enkeltmarks Amarone med flot moden frugt, stor, fyldig og kraftig krop med mørke bær og rosiner og læder med en lang saftig fadpræget eftersmag.

 

Rosé

 

Husets – Pico de Aneto 2015 – Bodegas Monclús, Somontano, Spanien– kr. 185,-

Vinen bliver produceret af Tempranillo og Cabernet Sauvignon. En frugtig, aromatisk og charmerende rosévin med sødmefulde bærtoner.

Miraval Rosé – Pitt & Perrin, Côte de Provence 2015 , Frankrig – 365,-

Miraval Rosé er ultra elegant som Provencerosé bør være. Lys og skrøbelig transparent, men smagen et kapitel for sig. Vinen er ekspressiv, men raffineret og elegant med fine noter à la hindbær, fersken og florale, mineralske undertoner i flot længde.

 

Crémant

 

Crement de Bourgogne, Brut – Vitteaut-Alberti, Frankrig – kr. 299,-

Flot fyldig, tør Crémant lavet i afrundet frugtig stil med flot dybde og rigdom

 

XLweb
Butikken
København
Få inspiration til hus, hjem og bolig med Casa & Co på Facebook Få inspiration til dit hjem med Casa & Co på Instagram